Avec leurs voisins immédiats, ceux des communes d’Hyères, de Bormes-les-Mimosas et de La Crau, les vignerons de La Londe les Maures sont convaincus de partager une réelle identité de terroir, de climat et de savoir-faire. Ces hommes sont à l’origine de la bien nommée AOC « Côtes de Provence – La Londe ».
Sans prétention démesurée, avec calme et détermination, ils ont voulu donner plus de sens et de mérite aux vins issus de cette terre dont ils s’accordaient à reconnaître le «grain» si particulier, la délicate empreinte du terroir schisteux, l’indéniable élégance.
Forts de leur conviction,ils ont souhaité inscrire leur identité d’origine contrôlée sur la carte de la Provence, leur propre cru.
C’est chose faite depuis mai 2008, avec la reconnaissance par l’Institut National des Appellations d’Origine de la dénomination de terroir AOP « Côtes de Provence – La Londe ».